Beijinho
 | |
| Jeneng liyané | Branquinho |
|---|---|
| Jinis | Confectionery |
| Panggonan asal | Brazil |
| Woworan pokok | Grated coconut, condensed milk |
 Buku masakan: Beijinho  Médhia: Beijinho | |
Beijinho Portuguese pronunciation: [bej'ʒĩɲu ] ("Cium sithik" ing basa Portugis), uga dikenal kanthi jeneng branquinho ("cilik putih"), minangka permen pesta ulang taun khas Brasil [1] disiapake karo susu kenthel, klapa parut parut, digulung gandum utawa klapa parut banjur dienggo klambi.
Beijinho minangka versi klapa brigadeiro Brasil. Yen digulung, bisa ditutupi gula pasir utawa klapa parut. Biasane, klambi siji macet ing sisih ndhuwur permen.
Dipercaya [2] yen Beijinho asline diarani "ciuman Nun" lan biyen digawe karo almond, banyu lan gula.
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ Tatum, C.M. (2013). Encyclopedia of Latino Culture: From Calaveras to Quinceaneras. Cultures of the American Mosaic. ABC-CLIO. kc. 429. ISBN 978-1-4408-0099-3. Dibukak ing July 5, 2019.
- ↑ "Você conhece a História do Beijinho?". Diarsip saka sing asli ing 2012-11-26.