Ès krim bawang
Papak es krim roso saka es krim dumadi utamané saka vanilla, utawa madu, lan krim minangka basa, kanggo kang papak ditambahake. Wis ditampilake ing pirang-pirang festival bawang putih, kalebu Festival Bawang Putih Gilroy ing Gilroy, California .
Miturut resep saka restoran adhedhasar ing San Francisco, The Stinking Rose, sing misuwur kalebu bawang putih ing kabeh panganan, es krim trikatuka es krim es krim vanilla karo bawang putih . [1] Bawang Putih & Tembakan Skandinavia, sing adhedhasar ing Södermalm, nyedhiyakake es krim bawang putih sing intine minangka kombinasi es krim lan bawang putih rasa madu. [2] Es krim bawang putih rasane gurih. [3]
Rasa es krim bawang putih ing Festival Bawang Putih lan Seni Quabbin Utara 2012 menehi tanggapan positif babagan rasa es krim, lan salah sawijine menehi komentar manawa "rasa krim sing enak banget, nanging sampeyan bisa ngrasakake bawang putih ".
Referensi[besut | besut sumber]
- ↑ Froncillo, Andrea (2006). The Stinking Rose Restaurant Cookbook. Ten Speed Press. ISBN 9781580086868.
- ↑ Porter, Darwin (2011). Frommer's Scandinavia (édhisi ka-24). John Wiley & Sons. kc. 342–. ISBN 9781118090237.
- ↑ Wysocki, Heather M. (2012). Four Seas Ice Cream: Sailing Through the Sweet History of Cape Cod's Favorice Ice Cream Parlor. The History Press. kc. 56–. ISBN 9781609495282.[pranala mati permanèn]
- ↑ Russell, James F. (October 1, 2012). "Garlic ice cream a hit at North Quabbin Garlic and Arts Festival". Telegram. Diarsip saka sing asli ing August 8, 2018. Dibukak ing November 15, 2020.