Youmian
| Youmian | |||||||||||||||
 | |||||||||||||||
| Cina Padatan | 幼麵 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cina Prasaja | 幼面 | ||||||||||||||
| Werdi literal | thin noodle | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
Youmian kang tegese (mie "tipis") minangka macem-macem mi Cina sing digunakake ing Tiongkok Kidul, utamane kanggo masakan Hong Kong lan Guangdong . Pilihan kasebut uga digunakake kanthi pilihan ing masakan Shanghai, Malaysia, lan Singapura . Youmian uga digunakake ing sawetara panganan ing komunitas Tionghoa jaban rangkah .