Wiji traté
Praèn
Wiji traté | |||||||||||||||
Cina Padatan | 蓮子 | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cina Prasaja | 莲子 | ||||||||||||||
Hanyu Pinyin | liánzǐ | ||||||||||||||
Werdi literal | lotus seed | ||||||||||||||
|
Wiji lotus utawa kacang teratai minangka salah sawijining jinis wiji saka tanduran ing genus Nelumbo, khususe spesies Nelumbo nucifera . Wiji kasebut digunakake ing masakan Asia lan obat tradisional . Umume didol ing bentuk garing, dikupas, wiji kasebut ngemot protein, vitamin B, lan mineral diet sing akeh .