Tapas
Praèn
Ajangan | Appetizer or snack |
---|---|
Panggonan asal | Spain |
Hawa ajangan | Hot or cold |
Woworan pokok | Various |
Buku masakan: Tapas Médhia: Tapas |
Tapa ( pangucap cara Spanyol: [ˈtapa] ) minangka panganan utawa jajanan ing olahan Spanyol .
Tapas disejekake Adhen (kaya ta campuran olives lan keju ) utawa panas (kaya ta chopitos, kang battered, gorengancumi ).
Ing sawetara warung lan restoran ing Spanyol lan ing jagad iki, tapas wis ngrembaka dadi masakan sing luwih canggih. Tapas bisa digabung supaya bisa mangan lengkap. Ing sawetara negara ing Amérika Tengah, cemilan kasebut dikenal minangka bocas . Ing bagean Mexico, sajian sing padha diarani botanas .