Sepik
Praèn
Jinis | whole wheat bread |
---|---|
Panggonan asal | Éstlan |
Buku masakan: Sepik Médhia: Sepik |
Sepik minangka roti gandum ing Éstlan . Sepik disiapake karo glepung gandum utawa campuran sing bisa ngemot gandum, gandum, lan gandum . Kajaba iku bisa ngemot bran . [1] [2] [3] [4]Biasane roti kasebut diwenehake kanggo pahargyan kaya Taun Anyar, Vastlapäev, utawa Dina St. [2] [3] Pendahulune langsung sepik yaiku roti gandum sing dikenal ing Éstlan Kidul minangka karask . [5]
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ Sune 2009.
- ↑ a b Кальвик 1987.
- ↑ a b "Пища эстонцев" [Food of Éstlanns] (ing basa Rusia). Этнографический блог о народах и странах мира их истории и культуре. Dibukak ing 2016-06-23.
- ↑ Kärner 2005.
- ↑ Ränk 1976.