Sega bèbèk

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Duck rice
Roast duck rice served at a Kopi tiam in Singapore
Panggonan asalSoutheast Asia
Tlatah utawa prajaGreater China, Mainland Southeast Asia, Maritime Southeast Asia
Olah-olahan nasional gegayutanSingapore, Malaysia, Indonesia, Brunei, and Thailand
Woworan pokokDuck, maltose or honey, rice vinegar, rice
Buku masakan: Duck rice  Médhia: Duck rice

Nasi bebek ( simplified Chinese ) minangka salah sawijining panganan daging Asia Tenggara sing biasane dikonsumsi dening diaspora Tiongkok ing Asia Tenggara Maritime, digawe saka bebek sing wis direngga utawa panggang lan sega putih biasa. Bebek sing wis direbus biasane dimasak nganggo ubi lan udang; bisa disajikake kanthi beras putih polos lan saos peteng sing kandel; sajian endhog endhog rebus sing wis direbus, sayuran asin sing diawetake, utawa beancurd bisa ditambah Kajaba iku, beras bebek tanpa Teochew iku padha, nanging panganan sing luwih alus; amarga tekstur bebek sing rada angel, bebek kasebut kanthi debon lan diiris tipis kanggo kenyamanan lan gampang mangan, saéngga saos bisa ngresep daging, dadi pengalaman sing luwih nyenengake kanggo kabeh; Nasi ayam Hainan lan panganan liyane sing padha wis ngetrapake gaya iki amarga kamisuwurane.