Pancit molo
 A bowl of Pancit Molo | |
| Ajangan | Main course |
|---|---|
| Panggonan asal | Philippines |
| Tlatah utawa praja | Iloilo City |
| Hawa ajangan | Hot |
| Woworan pokok | Molo (or siomai/wonton), ground pork, shrimps, chopped, singkamas, carrots (chopped finely) |
 Buku masakan: Pancit Molo  Médhia: Pancit Molo | |
Pancit Molo [1] utawa masakan sup pangsit daging babi Filipina minangka jinis sup sing nganggo bungkus wonton sing asale saka kabupaten Molo ing Kutha Iloilo . [2] Iki kalebu campuran daging babi sing dibungkus ing bungkus molo utawa wonton, daging ayam abon, uga udang. Sup panas-pipa asring diiseni mangkok, lan dihias karo bawang ijo lan bawang putih goreng kanggo rasa liyane. Panganan iki mirip sup wonton Cina nanging macem-macem bahan lan rasa nggawe masakan iki wigati.
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "Pancit Molo Recipe". Pinoy Recipe At Iba Pa. Dibukak ing 3 February 2016.
- ↑ "Iloilo rising: Hometown of pancit molo, Jose Mari Chan & Grace Poe". The Philippine Star. Dibukak ing 3 February 2016.