Murabba
Ajangan | Dessert |
---|---|
Tlatah utawa praja | South Caucasus, West Asia, Central Asia, South Asia |
Woworan pokok | fruits or berries, sugar |
Buku masakan: Murabba Médhia: Murabba |
Murabba [1] (saka Arab: مربى murabbá "jam", "woh wadi"; Armèni: մուրաբա muraba, Basa Azéri: mürəbbə , Basa Géorgia: მურაბა muraba, basa Hindi: मुरब्बा murabbā, Marathi morambā, Banggala: মোরব্বা morobbā, Pèrsi: مربا morrabâ, Basa Tajik: мураббо murabbo, Basa Urdu: مربا murabbā, Basa Uzbèk: murabbo ) nuduhake wadi manis sing populer ing pirang-pirang wilayah ing Kaukasus Selatan, Asia Tengah, Asia Selatan, lan Timur Tengah . Umume disiapake nganggo woh-wohan, gula, lan rempah-rempah. Woh sing populer ing candied yaiku apel, apricot, gooseberry (amla), mangga, plum, quince sing bisa diawetke suwene suwe kayata murabba udan lan versi garing, lan diarani duwe sipat obat. [2] Iki digunakake kanthi umum ing obat tradisional lan tradisional India.
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ Also muraba, murraba or murrabo
- ↑ http://www.hindu.com/mp/2003/01/29/stories/2003012900130401.htm