Matzo
Praèn
Machine-made matzot from Jerusalem | |
| Jeneng liyané | Matzah, matza |
|---|---|
| Jinis | Roti rata |
| Panggonan asal | Israel |
Matzo, matzah, utawa matza (Yiddish: מצה, matsoh, Ivri: מַצָּה
matsa ; matzot jamak; matzos saka dialek Yahudi Ashkenazi) minangka salah sawijining olahan jinis roti ragi tanpa ragi sing kalebu bagean saka masakan Yahudi lan dadi unsur integral ing festival Paskah, sajrone chametz ( ragi lan limang biji sing, miturut Hukum Yahudi, bisa diragi) dilarang.
| Artikel magepokan panganan iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |