Makki ki roti
 Makki ki roti | |
| Jinis | Bread |
|---|---|
| Panggonan asal | Indian subcontinent |
| Tlatah utawa praja | North India |
| Woworan pokok | Corn flour |
 Buku masakan: Makki ki roti  Médhia: Makki ki roti | |
Makki ki roti yaiku roti India sing rata lan tanpa ragi digawe saka panganan jagung, [1] utamane dipangan ing tlatah Indhia Lor . Kaya umumé roti ing bawana India, roti iki dipanggang ing tava . Makki ki roti tegesé kanthi lèterlek iku" roti jagung" ing basa Hindi . Makki ki roti wernané kuning nalika siyap, lan kurang kuwat kanggo kohesi - sing nggawe angel kanggo nangani.
- ↑ Jaffrey, M. (2014). Madhur Jaffrey's World Vegetarian: More Than 650 Meatless Recipes from Around the World. Potter/TenSpeed/Harmony. kc. 797–799. ISBN 978-0-307-81612-2.