Endog paro
 A plate of deviled eggs | |
| Jeneng liyané | stuffed eggs, Russian eggs, dressed eggs |
|---|---|
| Ajangan | Hors d'oeuvre |
| Panggonan asal | Italy |
| Tlatah utawa praja | Rome |
| Hawa ajangan | Cold |
| Woworan pokok | Endhog, mayonnaise, mustard |
| Variasi | Multiple |
| 200 kcal (837 kJ) | |
 Buku masakan: Deviled egg  Médhia: Deviled egg | |
Endhog paro ( Inggris Inggris ) utawa endhog panggang ( Inggris Inggris ), uga dikenal minangka endhog boneka, endhog Ruslan, utawa endhog busana, yaiku endhog rebus sing wis diparo, dipotong setengah, lan diisi karo saos sing digawe saka endhog. kuning kuning sing dicampur karo bahan liyane kayata mayones lan mustar .[1] Umume disajikake adhem minangka sajian, panganan pembuka utawa panganan utama, asring kanggo preinan utawa pesta. Asal-usul sajian kasebut bisa dideleng ing resep endhog sing wis digodhog lan bumbu nganti tekan Roma kuno, sing biasane dadi resep kapisan.[2][3] Masakan kasebut misuwur ing Eropa lan ing Amerika Utara.
Rujukan
[besut | besut sumber]- ↑ Robert A. Palmatier, "Food: a dictionary of literal & nonliteral terms" Westport: Greenwood Press, 2000. p. 96
- ↑ Rebecca Katz (26 February 2013). The Longevity Kitchen: Satisfying, Big-Flavor Recipes Featuring the Top 16 Age-Busting Power Foods. Random House Digital, Inc. kc. 173–. ISBN 978-1-60774-294-4. Dibukak ing 18 March 2013.
- ↑ "The Ancient History of Deviled Eggs". Dibukak ing 21 August 2017.
| Artikel iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |