Cacavellu
 Caccaveddu from Sartène | |
| Panggonan asal | Corsica |
|---|---|
| Woworan pokok | yeast dough |
 Buku masakan: Cacavellu  Médhia: Cacavellu | |
Cacavellu ( Corsican ; pl. Cacavelli ; uga caccavellu ; caccaveddu ing dhialek Suttanacciu ; saka basa Latin cacabus ("panci masak") [1] ) minangka jajan Korsika umume dibentuk minangka makutha, digawe saka adonan ragi. [2] Iki minangka panganan cuci mulut khas desa Vico .
Ing masakan Corsica uga ana kue ragi sing diarani terlalu caccaveddu, khas wilayah ing sekitar Sartène ing sisih kidul Corsica : kue iki mirip karo kue Campanile lan kaya tradisional sing uga disiyapake kanggo Paskah
. [2]
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "Da induve vene u campanile di Pasqua ?". www.apiazzetta.com (ing basa Korsika). A piazzetta. Dibukak ing 9 December 2014.
- ↑ a b Schapira, Christiane (1994). La bonne cuisine corse (ing basa Prancis). Paris: Solar. kc. 116. ISBN 2263001778. Masalah sitiran: Tenger
<ref>ora trep; jeneng "sch116" diwedharaké ping bola-bali déné isiné béda