Bolu gula putih
 | |
| Jeneng liyané | White sugar cake, white sugar pastry |
|---|---|
| Jinis | Cake |
| Panggonan asal | Foshan, China |
| Woworan pokok | Rice flour, sugar, water, leavening agent |
| Variasi | Bánh bò |
 Buku masakan: White sugar sponge cake  Médhia: White sugar sponge cake | |
Kue bolu gula putih (uga diarani kue gula putih lan jajanan gula putih ) minangka salah sawijining olahan kalebu jinis jajanan Cina . Iki minangka salah sawijining kue-kue sing paling umum ing Hong Kong . Nanging ing luar negeri, luwih langka ing toko roti Chinatown .