Ès kopi Vietnam
Praèn
Jeneng liyané | Vietnamese iced coffee, cafe da |
---|---|
Jinis | Beverage |
Panggonan asal | Vietnam |
Tlatah utawa praja | Southeast Asia |
Hawa ajangan | Hot or Cold |
Woworan pokok | Dark roast coffee, water, sweetened condensed milk |
Buku masakan: Cà phê đá Médhia: Cà phê đá |
Kopi es Vietnam, uga dikenal minangka cà phê đá utawa cafe da ( Vietnamese , kanthi harfiah "kopi es") minangka resep kopi tradisional Vietnam .Paling gampang, cà phê đá digawe nggunakake kopi panggang Vietnam peteng kanthi kasar nganti garing kanthi saringan tetes Vietnam cilik ( phin cà phê ). Sawise banyu panas ditambah, saringan netes ngeculake tetes kopi panas kanthi alon-alon menyang cangkir. Cangkir kopi panas sing wis rampung iki banjur cepet diwutahake menyang gelas sing kebak es nggawe kopi es Vietnam sing wis rampung.