Sétan nunggang jaran
Praèn
Ajangan | Hors d'oeuvre or savoury |
---|---|
Panggonan asal | United Kingdom |
Woworan pokok | Dried fruit (especially dates), chutney, bacon |
Buku masakan: Devils on horseback Médhia: Devils on horseback |
Sétan sing nunggang jaran minangka salah sawijining jinis panganan pembuka panas utawa sajian cilik sing diwungkus daging sing dibungkus daging karo macem-macem bahan kayata keju lan kacang sing dibungkus daging babi utawa daging babi sing padha kaya prosciutto utawa pancetta . Wujud tradisional sajian digawe kanthi prune pitted, nanging uga digunakake kurma, biasane nganggo brandy utawa minuman keras liyane. [1] Iki banjur digoreng utawa dipanggang ing oven lan asring disajikake ing roti panggang, kanthi chutney lan mustar. [2]