Sop urang
Praèn
Jinis | Soup |
---|---|
Hawa ajangan | Hot |
Woworan pokok | Prawns |
Variasi | Chupe de camarones, kaeng som kung, Penang Prawn Mee, rækjusúpa, shrimp chowder, tom yum goong |
Buku masakan: Prawn soup Médhia: Prawn soup |
Sup udang, uga diarani sup udang, yaiku salah sawijining olahan jinis sup sing disiyapake nggunakake udang banyu tawar utawa banyu asin minangka bahan utama. Sawetara jinis sajian ana ing macem-macem wilayah ing saindenging jagad, kalebu Pulau Pinang Prawn Mee ing Malaysia, chupe de camarones Peru, kaeng som kung Thai lan caldo de camarones Meksiko, lan liya-liyane. Sup udang lan udang bisa disiyapake minangka sup kaldu utawa stok, minangka sup krim, utawa chowder . Ing Amerika Serikat, krim sup udang diproduksi kanthi akeh lan disebar kaleng utawa beku.
Galeri
[besut | besut sumber]-
Sup udang lan mi
-
Udang pedas lan sup mi
-
Sup udang Tougan