Shahe fen
Praèn
A thin version of shahe fen served in broth | |
| Jeneng liyané | Ho fun, hofoen, hor fun, sar hor fun, kway teow, guotiao, da fen, guay tiew sen yai, kwetiau |
|---|---|
| Panggonan asal | China |
| Tlatah utawa praja | Shahe District |
| Woworan pokok | Rice |
| Shahe fen |
Shahe fen utawa fen minangka jinis mi Cina wiyar sing digawe saka beras . [1] Shahe fen asring digoreng nganggo daging lan / utawa sayuran ing sajian sing diarani chao fen (炒粉; pinyin: chǎo fěn). Nalika chao fen minangka transliterasi basa Mandarin, chow fun saka basa Kanton (waca artikel utama babagan nyenengake daging sapi ) minangka jeneng sing asring diwenehake olahan ing restoran Cina ing Amerika Utara .
Rujukan
[besut | besut sumber]- ↑ Masalah sitiran: Tenger
<ref>ora trep; refs tanpa jeneng kudu ana isiné