Sega punel
Aksara Latin
|
 Sega punel | |
| Ajangan | Mangan utama |
|---|---|
| Panggonan asal | Indonésia |
| Tlatah utawa praja | Jawa Wetan |
| Digawé | Pasuruan |
| Hawa ajangan | Anget |
| Woworan pokok | Sega, sambel, lawuh |
 Buku masakan: Sega punel  Médhia: Sega punel | |
Sega punel ya iku olah-olahan khas saka kutha Bangil, Pasuruan, Jawa Wetan. Sega iki luwih lembut lan disajékaké ing nduwuré godhong gedhang. Kanggo mepaki mangan sega punel, ana serundéng, saté, lentho, tahu goreng, irisan daging utawa kikil lan uga ana sebungkus dhudhuh saka parutan kambil kang rasané legi. Ana uga jangan bung, jangan gori lan sambel uleg.