Sega pitik Hainan
 Sega pitik Hainan | |
| Jeneng liyané | Hainan chicken, Khao man gai, Khao man kai, Chicken rice |
|---|---|
| Panggonan asal | Maritime Southeast Asia |
| Olah-olahan nasional gegayutan | Singapore, Thailand, Indonesia, Malaysia |
| Woworan pokok | Chicken, chicken stock, chicken fat, rice |
| 617 kcal (2583 kJ) | |
 [[wikibooks:Special:Search/Buku masakan: Sega Pitik Hainanꦱꦺꦒꦥꦶꦠꦶꦏ꧀|Buku masakan: Sega Pitik Hainan ꦱꦺꦒꦥꦶꦠꦶꦏ꧀]]  [[commons:Special:Search/Sega Pitik Hainanꦱꦺꦒꦥꦶꦠꦶꦏ꧀|Médhia: Sega Pitik Hainan ꦱꦺꦒꦥꦶꦠꦶꦏ꧀]] | |
| Sega pitik Hainan |
Nasi pitik Hainan minangka salah sawijining sajian saka pitik rebus lan nasi bumbu, disedhiyakake karo saus cabai lan biasane nganggo hiasan timun. [1] Iki digawe dening para imigran saka Hainan ing Tiongkok kidul lan diadaptasi saka pitik Hainanese pitik Wenchang . Iki dianggep minangka salah sawijining masakan nasional Singapura [2] lan umume digandhengake karo masakan Singapura . Iki dianggep minangka sajian sing paling populer ing kabeh Singapura. Panganan kasebut uga katon ing saindenging Asia Tenggara, utamane Indonesia lan Malaysia sing dadi bahan kuliner.
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "Hainanese Chicken Rice in Singapore". Visit Singapore Official Site. Dibukak ing July 15, 2020.
- ↑ "A Brief History of Hainanese Chicken Rice, Singapore's National Dish". The Culture Trip. January 24, 2017. Dibukak ing July 15, 2020.