Poon choi
 | |
| Ajangan | Main Course |
|---|---|
| Panggonan asal | Hong Kong |
| Tlatah utawa praja | Guangdong |
| Hawa ajangan | Hot |
 Buku masakan: Poon Choi  Médhia: Poon Choi | |
Poon choi utawa puhn choi [1] (pocapan: pun4 coi3 ing basa Kanton ), pén cài ing pinyin, minangka salah sawijining olahan panganan festival tradisional Kanton sing kasusun saka pirang-pirang lapisan bahan sing beda-beda. Dadi ing cekungan kayu, porselen utawa logam gedhe amarga gaya konsumsi umum. Jeneng Cina, diterjemahake dadi Poon choi, diterjemahake kanthi macem-macem dadi "pesta mangkuk gedhe", "masakan cekungan" utawa "kaserol Tionghoa".