Nastar

Nastar ya iku panganan sing ana ing dina riyaya. Salah sawijining jinis nastar ya iku Nastar Keju.

Resep Nastar Keju

Bahan:

• Mentega 200 gram
• Endhog 2, dijupuk kuninge baé
• Gula alus, kira-kira 50 gram
• Trigu 350 gram
• Maizena 1 sdm
• Susu bubuk 1 sdm
• Vanili bubuk 1/4 sdt
• Sele nanas

Bahan kanggo ngolesi nastar keju:

• Endhog 1, dijupuk kuninge baé
• Banyu putih, kira-kira 1 sdm
• Keju parut sacukupe

Cara gawé nastar keju:

• Endhog, gula, mentega, dicampur dadi siji (bisa nganggo mixer).
• Maizena, trigu, vanili bubuk, lan susu, dicemplungake ing adonan mau, sinambi dicampur terus.
• Jupuk adonan, diwangun bunder lan diisi sele nanas.
• Olesi kuning endhog ing dhuwure, lan diwènèhi keju parut.
• Oven adonan nastar keju ing suhu 175 derajat celcius, kira-kira 15 menit.