Kifli
 Two kifli, the left one salted | |
| Ajangan | Breakfast, Coffee break |
|---|---|
| Panggonan asal | Ostenrik-Hungary |
| Tlatah utawa praja | Balkans, Central Europe |
| Hawa ajangan | Warm or room temperature |
| Woworan pokok | Wheat flour |
 Buku masakan: Kifli | |
Kifli utawa kipfel minangka roti ragi tradisional sing digulung lan dibentuk dadi sabit sadurunge dibakar. Kue-kue bentuk mbulan
sabit dianggep minangka bentuk jajanan paling tuwa sing isih urip lan dipercaya nggambarake tradhisi pagan kuno sing melu penawaran kanggo dewi rembulan Selene . Kue-kue bentuk sing padha wis dibakar wiwit paling ora abad kaping 10 ing biara. Ing Wina Kipfel tanggal paling abad kaping 13 lan umume dipanggang ing biara kanggo Paskah .