Gulé utek
Jinis | Curry |
---|---|
Ajangan | Main course |
Panggonan asal | Indonesia |
Tlatah utawa praja | West Sumatra |
Hawa ajangan | hot, warm |
Woworan pokok | Gulai |
Buku masakan: Gulai otak Médhia: Gulai otak |
Gulai utek ( Minangkabau : gulai banak ) yaiku sajian kari tradisional Indonesia sing digawe saka otak sapi sing wis dirajang dadi bahan utama lan dimasak nganggo rempah-rempah kari . [1]