Endhog pasteurisasi

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Putih endhog sing dipasteurisasi

Endhog sing dipasteurisasi yaiku salah sawijining jinis olahan arupa endhog sing wis dipasteurisasi kanggo nyuda resiko penyakit sing ditularake panganan ing piring sing durung dimasak utawa mung dimasak kanthi entheng. Bisa didol minangka produk endhog cair utawa pasteurisasi ing cangkang kasebut.