Cipolla di Giarratana
Cipolla di Giarratana ( Bawang Giarratana ) minangka macem-macem trikatuka Sisilia, ukuran manis lan ukurane gedhe, kanthi bolam saka bentuk sing rata bisa nganti 500 gram lan tunik coklat-coklat. [1] Iki dibudidayakake ing komune Giarratana, ing Pagunungan Hyblaean, sing dadi produk utama pertanian lokal. [2] Festival, "Sagra della cipolla", dianakake saben wulan Agustus ing kutha kasebut. Dhaptar minangka produk panganan tradisional Italia (PAT) dening Menteri Kebijakan Pertanian, Pangan lan Kehutanan .
Dhaptar minangka produk panganan tradisional Italia (PAT) dening Menteri Kebijakan Pertanian, Pangan lan Kehutanan . [3]
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ Luisa Cabrini, Fabrizia Malerba (2005). Frutta e ortaggi in Italia. Touring Editore, 2005. ISBN 8836532942.
- ↑ Ruggiero Scrofani (2009-05-28). Turismo nautico e distretti turistici siciliani. FrancoAngeli, 2009. ISBN 8856809567.
- ↑ Mipaaf. List of traditional food products.