Ès kepal
 Ès kepal ing mangkok | |
| Ajangan | Panutup |
|---|---|
| Hawa ajangan | Anyep |
| Woworan pokok | Ès, bubuk soklat |
 Buku masakan: Ès kepal  Médhia: Ès kepal | |
Ès kepal ya iku salah sawijining jajanan kang arupa ès sing wis di parut lan ditambahi gegenep arupa topping maneka warna. És iki rasané legi lan racaké nganggo susu soklat.[1] Ès kepal bisa dituku ing pinggir dalan, pasar, utawa warung.
Cara nggawé
[besut | besut sumber]Piranti:
[besut | besut sumber]- Susu bubuk soklat
- Susu kenthel legi
- Ès watu kang wis diparut
- Maneka warna topping kaya déné mèses, kacang bubuk, parutan kéju, remukan roti lan liya-liyané
Cara ngolah:
[besut | besut sumber]- Campuraké susu kenthel legi karo susu bubuk
- Wadahana ès watu parut ing gelas
- Suntak campuran susu ing sadhuwuré ès
- Tambahana topping sak karepmu
- Ès kepal wis bisa dipangan
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ Merdeka, Tim (2018-05-02). "Cara membuat es kepal milo sendiri". Liputan 6. Dibukak ing 2019-08-11.