Glepung kacang

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Peanut flour
Si with peanut flour
JinisFlour
Woworan pokokPeanuts
VariasiLight roast/dark roast
Ajining nutrisi
(per 100 g ajangan)
Protéin52.2 g
Lemak0.5 g
Karbohidrat34.7 g
  Médhia: Peanut flour

Glepung kacang minangka salah sawijining glepung digawe saka kacang sing wis diremuk, kabeh utawa ora pati rusak. Glepung kacang, gumantung saka jumlah lemak sing dicopot, akeh protein-protein, nganti 52.2 grams (1.84 oz) saben 100 grams (3.5 oz) . [1] Profesional kuliner nggunakake glepung kacang minangka bahan kenthel kanggo sup, rasa lan penambah gondho ing roti, kue lan sajian utama.

Nutrisi Unit Jumlah saben 100 g
Banyu g 7.8
Energi kJ 1369
Protein g 52.2
Lemak total g 0,5
Karbohidrat total g 34.7
Serat g 15.8
Sugars g 8.2

Rujukan[besut | besut sumber]

  1. Peanut flour facts, nutritiondata.self.com, Accessed 2010-11-27