Wortel uleg
 | |
| Ajangan | Side dish |
|---|---|
| Hawa ajangan | Hot |
| Woworan pokok | Carrots |
 Buku masakan: Mashed carrots  Médhia: Mashed carrots | |
Wortel tumbuk minangka salah sawijining olahan sing disiyapake kanthi cara masak banjur matroti wortel. Susu, mentega, uyah lan mrico umume dicampur sawise wortel ditumbuk. [1] Wortel uga bisa dipanggang ing oven sadurunge diiris. [2] [3] jangan tumbuk liyane bisa uga ditambahake ing wortel sing wis ditumbuk. Iki kalebu bawang, parsnips, turnip, squash, lan rutabaga . [4] [5] [6] [7] Kentang tumbuk bisa uga ditumbuk karo wortel tumbuk. [8]
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "Mashed Carrots « Grimmway Farms". www.grimmway.com. Dibukak ing 2019-05-25.
- ↑ "Caramelized Carrot Mash". Food & Wine (ing basa Inggris). Dibukak ing 2019-04-20.
- ↑ Carrot and Parsnip Mash | Sheila's Kitchen says. "Carrot And Parsnip Mash". Irish American Mom (ing basa Inggris Amérika Sarékat). Dibukak ing 2019-04-21.
- ↑ "Mashed Carrots and Turnips". Taste of Home (ing basa Inggris Amérika Sarékat). Dibukak ing 2019-04-20.
- ↑ "Carrots and Rutabaga Mash | Paleo Leap". Paleo Leap | Paleo diet Recipes & Tips (ing basa Inggris Amérika Sarékat). 2013-12-21. Dibukak ing 2019-04-20.
- ↑ "Savory Carrot Mash Recipe on Food52". Food52 (ing basa Inggris Amérika Sarékat). Dibukak ing 2019-04-21.
- ↑ "Jump Up and Down Mashed Carrots and Squash". Epicurious (ing basa Inggris). Diarsip saka sing asli ing 2019-04-24. Dibukak ing 2019-04-24.
- ↑ "Potato and Carrot Mash". Healthy Little Foodies (ing basa Inggris Amérika Sarékat). 2018-08-06. Dibukak ing 2019-05-25.