Sbrinz
Praèn
Sbrinz | |
---|---|
Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. | |
Nagara asal | Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. |
Wewengkon | Central Switzerland |
Kutha | Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. |
Sumberé susu | Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. |
Tèkstur | hard and very hard |
Kandhutan lemak | 45% |
Suwéné nuwa | 24 to 30 months |
Sèrtifikasi | AOC and AOP |
[[Commons:Kategori:Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. |Médhia magepokan ing Wikimedia Commons]] |
atos lan angel banget45%24 nganti 30 wulanAOC lan AOP
Sbrinz minangka salah sawijining jinis keju sing angel digawe ing Switserlan tengah. Iki asring digunakake tinimbang keju Parmesan ing masakan Switserlan . Keju iki diprodhuksi mung 42 dair ing Switserlan pusat. Mung susu sapi lokal sing digunakake nalika ngasilake keju iki. Iki disimpen ing wilayah kasebut nganti siap dikonsumsi. Beda karo kapercayan umum, jeneng Sbrinz asline ora nuduhake papan utawa wilayah tartamtu.[butuh sitiran] Nanging, Uni Keju Switserlan nambahake mitos iki kanthi ngluncurake kampanye pariwara ing taun 1990an. Minangka asil saka kampanye iki, saiki ana tlatah sing diarani Sbrinz . ]