Menyang kontèn

Poloo

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa

Poloo minangka salah sawijining jinis olahan jajanan Ghana sing diarani adonan klapa goreng utawa biskuit goreng. [1] [2]

  • glepung.
  • Kelapa garing.
  • gula.
  • uyah.
  • Lenga sayur-sayuran.
  • banyu.

Persiapan

[besut | besut sumber]
  • Tuang glepung menyang mangkuk campuran.
  • Tambahake klapa sing wis garing.
  • Tambah uyah lan gula sethithik dicampur.
  • Alon-alon nambah banyu kanggo entuk adonan sing atos.
  • Gulungake warata lan potong dadi bentuk lan ukuran sing Dikareppake.
  • Deep Fry ing lenga sayur-sayuran ing medium panas kanggo bab 3-5 menit.
  • Nguripake nganti dadi coklat.
  • sijine strainer kanggo mbusak keluwihan lenga.
  • Entaskan kanggo kelangan lan ngawula.

Referensi

[besut | besut sumber]
  1. "biscuits and ladles".
  2. "How to make POLOO (ghanaian snack) - YouTube | Snacks, Food, Diy food recipes". Pinterest (ing basa Inggris). Dibukak ing 2020-06-16.