Buntut sapi
Oxtail ( buntut sapi sing asring dieja utawa buntut sapi ) minangka Salah sawijining jeneng kuliner kanggo buntut sapi . Biyen, mung nuduhake buntut kemudi .[butuh sitiran] Biji sapi biasane bobote 7–8 lb (3.2–3.6 kg) lan dikulit lan didol nganti dawa.