Injeolmi
Saka Wikipédia, Bauwarna Mardika abasa Jawa / Saking Wikipédia, Bauwarna Mardika abasa Jawi
Injeolmi yaiku jinis roti beras (tteok) kang digawe saka adonan glepung beras ketan kang dideplok kanthi kenyal.[1][2] Sawise dideplok, dikethok cilik-cilik lan disebari glepung kacang lan kedelai.[2] kanggo ngasilake injeolmi kanthi rasa lan kenyal kang pas dibutuhake tenaga ekstra kanggo deplok adonan. Sawise dideplok kanthi bener, injeolmi bakal alus, kenyal lan lengket ing lambe.[2] Injeolmi biyasa disajekake ing acara kusus kayata dina ulang tahun kang wiwitan (doljanchi), nanging saiki bisa digawe lan dipangan kapan wae.[2]
Cathetan suku [sunting]
Wikimedia Commons gadhah galeri bab: