Gored gored

Gored gored ( AmharicAmharic : [ɡorəd ɡorəd] ) yaiku salah sawijining jinis panganan daging sapi mentah sing dipangan ing Ethiopia . Dene kitfo dicincang daging sapi sing diasinake ing rempah-rempah lan mentega sing diklarifikasi, gored gored dikubur lan ora diasinake. ^[1] Kaya kitfo, umume disenengi lan dianggep minangka panganan nasional . ^[2] Asring disajeni nganggo mitmita (campuran bumbu bubuk) lan awazi (jinis mustar lan saus cabai). ^[3]

Referensi[besut | besut sumber]

↑ EthioNetworks.com. "Ethiopian Gored Gored". Ethiopianrestaurant.com. Diarsip saka sing asli ing 2012-07-29. Dibukak ing 2011-12-13.
↑ KimHo. "Axum Ethiopian Restaurant | I'm Only Here for the Food!". Imonlyhereforthefood.com. Diarsip saka sing asli ing 2010-02-18. Dibukak ing 2011-12-13.
↑ Lonely Planet (1 September 2017). Lonely Planet Ethiopia & Djibouti. Lonely Planet. kc. 612–. ISBN 978-1-78701-191-5.

[1] EthioNetworks.com. "Ethiopian Gored Gored". Ethiopianrestaurant.com. Diarsip saka sing asli ing 2012-07-29. Dibukak ing 2011-12-13.

[2] KimHo. "Axum Ethiopian Restaurant | I'm Only Here for the Food!". Imonlyhereforthefood.com. Diarsip saka sing asli ing 2010-02-18. Dibukak ing 2011-12-13.

[Planet2017-3] Lonely Planet (1 September 2017). Lonely Planet Ethiopia & Djibouti. Lonely Planet. kc. 612–. ISBN 978-1-78701-191-5.

[1]

[2]

[3]