Buko pandhan

Buko pandan

buko pandan ing gelas

Buko Pandan iku salah sawijining panganan panutup saka Filipina kang dijakekaké adhem. Panganan iki digawé saka ager-ager awarna ijo lan disiram duduh.

Cara Nggawé

Piranti kang dicawisaké:

• 1 kaléng susu kenthel legi
• 3 gelas susu seger
• 1 bungkus Nata de Coco
• 200 ml banyu klapa utawa degan
• 1 bungkus bubuk ager-ager warna ijo
• Daging degan
• 2 gelas banyu godhogan pandan
• Gula sacukupé

Cara ngolah:

1. Campuraké bubuk ager-ager karo banyu godhogan pandan ing panci lan digodhog nganti umub.
2. Sakwise umub banjur dicithak lan diadhemake terus di iris kothak-kothak.
3. Campuraké susu seger, susu kenthel legi, nata de coco, daging degan, gula lan ager-ager mau ing sawijining wadah.
4. Udak-udak campuran mau nganti kacampur rata.
5. Wenehake campuran mau ing gelas lan didelehake ing kulkas paling sedhela 3 jam.
6. Buko pandan wis bisa dipangan.