Pai tee
.jpg) Pie tees served in Kuala Lumpur, Malaysia | |
| Ajangan | Pastry |
|---|---|
| Panggonan asal | Malaysia[1][2][3] |
| Tlatah utawa praja | Southeast Asia |
| Olah-olahan nasional gegayutan | Singapore, Malaysia, Indonesia |
 Buku masakan: Pie tee  Médhia: Pie tee | |
Pie Tee yaiku salah sawijining jinis olahan arupa kuih cangkang tart jajanan sing lancip lan renyah sing diiseni campuran sayur-sayuran lan udang sing diiris tipis lan empuk. Iki minangka panganan khas Peranakan . Cangkang digawe saka glepung lan sanajan sawetara toko bakal digawe saka awal, biasane bisa ditemokake siap digawe ing supermarket. Mirip karo popiah, isi utama yaiku turnip lan wortel Tionghoa abrit, lan biasane panganan loro iki didol kanthi kios sing padha ing pusat penjaja . [4]
Deleng uga[besut | besut sumber]
Referensi[besut | besut sumber]
- ↑ "Pie tee - Traditional Savory Pastry From Malaysia". TasteAtlas. 2018-08-31. Dibukak ing 2021-02-28.
- ↑ "This Top Hat-Shaped Pastry Gets Filled With Vegetables and Spices". Atlas Obscura.
- ↑ "Kueh Pie Tee". May 22, 2016. Diarsip saka sing asli ing October 14, 2020. Dibukak ing March 10, 2021.
- ↑ Lim, Kwee Phaik (2002). Nyonya Flavours. Lim Kwee dPhaik. ISBN 0957784821.