Kue Genoa (uga mung Genoa [2] ) yaiku salah sawijining jinis olahan jajan buah sing kasusun saka sultanas, kismis utawa kismis, ceri glasi, kacang almond, lan kulit jeruk utawa intis, sing dimasak ing adonan tepung, endhog, mentega lan gula. [3] [1]