Menyang kontèn

Amala

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Amala minangka restoran ing restoran Nigeria ing London

Àmàlà minangka salah sawijining panganan lokal lokal Nigeria, asli saka klompok etnik Yoruba ing negara-negara kulon negara kasebut. Iki digawe saka ubi lan / utawa glepung singkong, utawa glepung plantain sing durung mateng. [1] Keladi dikupas, diiris, diresiki, dikeringake banjur dicampur dadi glepung, uga diarani elubo . Kuning wernane putih nanging coklat banjur dadi garing. Iki menehi warna kanggo warna. [2] [3] Àmàlà asale saka Afrika Kulon lan biasane dipangan masarakat Yoruba ing Nigeria. Amala umume dikonsumsi dening masarakat adat ing sisih kidul-kulon Nigeria. Masalah sitiran: Tenger <ref> ora trep; refs tanpa jeneng kudu ana isiné Bisa disajikake kanthi macem-macem ọbẹ (sup), kayata ẹfọ, ilá, ewédú, ogbono utawa gbegiri (sup kacang mata ireng ). Masalah sitiran: Tenger <ref> ora trep; refs tanpa jeneng kudu ana isiné