Olahan Cornish

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Panganan Cornish

Masakan Cornish kalebu gaya masak, tradhisi lan resep sing ana gandhengane karo Cornwall lan wong Cornish . Wis dipengaruhi banget karo geografi kabupaten uga sejarah sosiale.

Cornwall, minangka semenanjung sing diubengi sagara kanthi sejarah ngemot iwak, tegese masakan iwak dadi bagean utama resep-resep sejarah lan modern ing Cornwall. Industri mancing wis dadi bagean utama ing ekonomi kabupaten kasebut. Panganan apik ing Cornwall,[1] pasty, diwiwiti ing industri sejarah liyane ing kabupaten kasebut, iki minangka pertambangan

Cornwall wis mangaribawa lan dipengaruhi dening masakan Inggris liyane, uga duwe persamaan karo masakan tanggane ing Inggris Barat Laut, Devon.

A blue ceramic dish containing a stargazy pie, with six fish poking out of a shortcrust pastry lid, looking skywards
Pie stargazy karo sardin katon mendhuwur
Kue sing abot (hevva)
Pameran Cornish Tradisional

Referensi[besut | besut sumber]

  1. "Cornish pasties can't be pirated". DEFRA. 22 February 2011. Dibukak ing 25 March 2011.