Terwèlu godhog

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
A rabbit stew
Rebus terwelu

Godhogan terwelu, uga diarani rebus hare nalika hare digunakake, minangka salah sawijining olahan jinis rebus sing disiapake nggunakake daging terwelu minangka bahan utama. Ana sawetara persiapan regional tradisional sajian sing ana, kayata Coniglio all'ischitana ing pulau Ischia, Jerman Hasenpfeffer lan kelinci ing Inggris Raya lan Prancis. Rebus Hare wiwit paling ora abad kaping 14, lan diterbitake ing The Forme of Cury sajrone iki minangka resep kanggo kelinci rebus. Rebus terwelu minangka panganan tradisional masarakat Algonquin, minangka panganan nasional Malta lan uga kalebu bagean saka masakan pulau-pulau Yunani. Rebus Hare diproduksi kanthi komersial lan dikemas kaleng ing wiwitan taun 1900-an ing Prancis sisih kulon lan Jerman wétan.

Some rabbit stew ingredients
Sawetara bahan rebusan terwelu
Rabbit stew with carrot and celery
Rebus terwelu nganggo wortel lan celery