Soklat putih
 Pieces of white chocolate | |
| Jinis | Chocolate |
|---|---|
| Ajangan | Dessert |
| Panggonan asal | Switzerland |
| Digawé | Nestlé |
| Woworan pokok | Cocoa butter, sugar, milk solids |
| Woworan kang lumrah kaanggo | Vanilla |
 Buku masakan: White chocolate  Médhia: White chocolate | |
Coklat putih minangka salah sawijining olahan gula-gula coklat, warna gading pucat, digawe saka mentega koko, gula, padatan susu lan kadang-kadang vanila . Coklat putih ora ngemot padatan koko, sing ditemokake ing jinis coklat liyane, [1] kayata coklat susu lan coklat peteng . Padat ing suhu kamar 25 °C (77 °F) amarga titik leleh saka butter coklat, mung coklat kacang komponèn saka coklat putih, iku 35 °C (95 °F) . [2]