Sega gorèng: Béda antara owahan

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Konten dihapus Konten ditambahkan
Matiia (parembugan | pasumbang)
c Suntingan 124.195.117.77 (dhiskusi) dipunwangsulaken dhateng ing vèrsi pungkasan déning Legobot
Larik 18: Larik 18:


==Cara nggawé sega gorèng==
==Cara nggawé sega gorèng==
* bawang, brambang, lombok abang, lombok rawit, merica, uyah, diuleg nganti alus.

== bawang, brambang, lombok abang, lombok rawit, merica, uyah, diuleg nganti alus. ==
* banjur diosèng ing panci kang wis diwènèhi lenga gorèng sacukupé.
* banjur diosèng ing panci kang wis diwènèhi lenga gorèng sacukupé.
* banjur cemplungaké sega, kécap, onclang, lan daging. Diurap saratané.
* banjur cemplungaké sega, kécap, onclang, lan daging. Diurap saratané.

Révisi kala 16 Maret 2015 21.18

Sega gorèng
Sega gorèng
Panggonan asalIndonésia
Tlatah utawa prajaJawa
Woworan pokoksega, endhog
Buku masakan: Sega gorèng  Médhia: Sega gorèng

Sega gorèng yaiku panganan khas ing Indonésia. Kang kudu ana ing sega gorèng yaiku sega, bumbu, kecap, krupuk, endhog gorèng, lenga gorèng, lan ditambahi daging pitik utawa daging liyané, iwak asin, miturut seléra. Sega gorèng akèh variasiné, miturut seléra.

Cara nggawé sega gorèng

  • bawang, brambang, lombok abang, lombok rawit, merica, uyah, diuleg nganti alus.
  • banjur diosèng ing panci kang wis diwènèhi lenga gorèng sacukupé.
  • banjur cemplungaké sega, kécap, onclang, lan daging. Diurap saratané.
  • sega gorèng siyap disajèkaké karo krupuk, timun, lan kul.

Galeri

Pranala jaba