Gabah: Béda antara owahan
c sekedhik |
|||
Larik 39: | Larik 39: | ||
{{stub}} |
{{stub}} |
||
[[Kategori: Rumah Tangga|Pertanian]] |
[[Kategori: Rumah Tangga|Pertanian]] |
||
[[Kategori:Artikel mawi basa krama]] |
|||
[[en:rice]] |
[[en:rice]] |
Révisi kala 25 Oktober 2007 10.57
Gabah punika bulir pari ingkang sampun kapisah saking damèn utawi merang.
Perdhagangan pari partai ageng punika ing wujud gabah, amargi gabah ingkang sampun garing punika mboten gampang risak (bosok) lan langkung awet menawi dipunsimpen. Dhefinisi teknis perdhagangan kanggé gabah, inggih punika asil tetanduran pari ingkang sampun kapisah saking gagangipun kanthi cara dipunrontogaken.
Anatomi gabah
Sacara anatomi biologi, gabah punika woh pari, kalebet wiji. Woh pari bentukipun bulir utawi caryopsis, saéngga awrat anggènipun mbéntenaken bagéyan woh lan wiji.
Istilah perdhagangan gabah
Amargi pari/gabah/beras punika komoditas vital tumrap Indonésia, Pamréntah nemtoaken regulasi regi ing perdhagangan gabah. Mila, wonten istilah-istilah khusus ingkang ngacu ing kualitas gabah ingkang dados referensi panemtu regi:
- Gabah Garing Panèn (basa Indonesia: Gabah Kering Panen),
- Gabah Garing Simpen (basa Indonesia: Gabah Kering Simpan),
- Gabah Garing Giling (basa Indonesia: Gabah Kering Giling).
Pangolahan Gabah
Gabah saget dipunolah dados:
- Beras, kanthi digiling.
- Gabah kanggé komoditas perdhagangan.
- Winih pari, gabah ingkang saé saget dipunginaaken kanggé winih pari lan ditandur malih.
Sadèrèngipun dipunolah, gabah kedah dipunpépéni ngantos garing.
Mépéni gabah sacara tradhisional ing képang:
Mangga ugi pirsani
Pranala jawi
Artikel iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |