Thiwul: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
+Gambar |
typo sithik |
||
| Larik 9: | Larik 9: | ||
| course = |
| course = |
||
| served = |
| served = |
||
| main_ingredient = [[Gaplek]] utawa [[Ketéla |
| main_ingredient = [[Gaplek]] utawa [[Ketéla pohung]] |
||
| variations = |
| variations = |
||
| calories = |
| calories = |
||
Révisi kala 30 April 2011 09.52
 Thiwul | |
| Panggonan asal | Indonésia |
|---|---|
| Tlatah utawa praja | Jawa |
| Woworan pokok | Gaplek utawa Ketéla pohung |
 Buku masakan: Thiwul  Médhia: Thiwul | |
Thiwul yaiku panganan pokok kanthi bahan glepung gaplèk biasa kanggo ngganti sega beras. Cara mangan biasané bisa karo uyah, parutan klapa bisa uga gula. Ing lingkungan pedunung Gunungkidul, Pacitan lan Wonogiri asring nggunakaké thiwul kanggo panganan sadina-dina.
Thiwul kang asalé saka gaplèk kuwi nduwèni akèh banget kandhutan kaloriné, nanging isih luwih sithik tinimbang beras. Thiwul uga bisa ngganti anané beras nalika usum paceklik. Thiwul dipercaya bisa nyegah lara maag, weteng keroncongan, lan sapanungale. Thiwul uga digunakake dadi panganan pokok jroning mangsa perang Indonésia nglawan penjajah Jepang.
| Artikel iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |