Asem jawa: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
c r2.7.1) (bot Menambah: pnb:املی |
Tanpa ringkesan besutan |
||
Larik 74: | Larik 74: | ||
{{rempah-rempah}} |
{{rempah-rempah}} |
||
⚫ | |||
[[Kategori:Rempah-rempah]] |
[[Kategori:Rempah-rempah]] |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Tetanduran]] |
||
[[Kategori:Woh]] |
|||
[[Kategori:Wit]] |
[[Kategori:Wit]] |
||
[[kategori:Jamu]] |
|||
⚫ | |||
[[ace:Mè]] |
[[ace:Mè]] |
Révisi kala 24 April 2011 04.48
Asem Jawa | |
---|---|
Buah asam jawa di pohonnya | |
Klasifikasi ngèlmiah | |
Karajan: | Plantae |
Dhivisi: | Magnoliophyta |
Klas: | Magnoliopsida |
Ordho: | Fabales |
Famili: | Fabaceae |
Subfamili: | Caesalpinioideae |
Tribe: | Detarieae |
Génus: | Tamarindus |
Spésies: | T. indica |
Jeneng binomial | |
Tamarindus indica L. |
Asem jawa iku sajinis woh sing rasané kecut; biasa dipigunakaké minangka bumbu masak, contoné masakan jangan asem.
Asem jawa dikasilaké saka wit sing jeneng ilmiahé Tamarindus indica, klebu suku Fabaceae (Leguminosae). Spesies iki minangka siji-sijiné anggota marga Tamarindus. Jeneng liya asem jawa yakuwi asam (basa Melayu), asam (basa Indonesia), sampalok (Tagalog), ma-kham (Thai), lan tamarind (Ingg.). Woh sing wis tuwa lan mateng banget diarani asem kawak.
Wacan
- van Steenis, C.G.G.J. 1981. Flora, untuk sekolah di Indonesia. PT Pradnya Paramita. Jakarta.
- Verheij, E.W.M. dan R.E. Coronel (eds.). 1997. Sumber Daya Nabati Asia Tenggara 2: Buah-buahan yang dapat dimakan. PROSEA – Gramedia. Jakarta. ISBN 979-511-672-2.
- Julia F. Morton. 1987. Fruits of Warm Climates: Tamarind