Celup endhog: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Digawé kanthi mertal kaca "Egg wash" |
c Bot: Owahan kosmètik |
||
| Larik 1: | Larik 1: | ||
[[Gambar:Green_tomatoes_in_an_egg_wash.jpg|jmpl|240x240px|Tomat ijo ing wisuh endhog]] |
[[Gambar:Green_tomatoes_in_an_egg_wash.jpg|jmpl|240x240px|Tomat ijo ing wisuh endhog]] |
||
'''Cuci endhog''' yaiku endhog sing diantemi, kadang dicampur karo cairan liyane kayata [[banyu]] utawa [[susu]], sing kadang disikat menyang permukaan kue sadurunge dipanggang. Panganan endhog uga digunakake minangka langkah ing proses breading panganan, nyediakake landasan kanggo breading kanggo kelet kanggo. Cuci [[Calzone|endhog]] uga bisa digunakake ing [[ |
'''Cuci endhog''' yaiku endhog sing diantemi, kadang dicampur karo cairan liyane kayata [[banyu]] utawa [[susu]], sing kadang disikat menyang permukaan kue sadurunge dipanggang. Panganan endhog uga digunakake minangka langkah ing proses breading panganan, nyediakake landasan kanggo breading kanggo kelet kanggo. Cuci [[Calzone|endhog]] uga bisa digunakake ing [[calzone]]s utawa ing [[iwak]] . <ref>[https://books.google.com/books?id=kpVesjhECy0C&pg=PT166&dq=%22an+egg+wash+is%22 Rick Marx, ''The Everything Grilling Cookbook'', Everything Books, p. 157, 2004.]</ref> <ref>[https://books.google.com/books?id=1dI5S3modXsC&pg=PA115&dq=%22an+egg+wash+is%22 Jean Kerr, Spencer Smith, ''Mystic Seafood'', Globe Pequot, p. 115, 2006.]</ref> |
||
== Rujukan == |
|||
Révisi wekasan kala 15 Oktober 2020 09.48
Cuci endhog yaiku endhog sing diantemi, kadang dicampur karo cairan liyane kayata banyu utawa susu, sing kadang disikat menyang permukaan kue sadurunge dipanggang. Panganan endhog uga digunakake minangka langkah ing proses breading panganan, nyediakake landasan kanggo breading kanggo kelet kanggo. Cuci endhog uga bisa digunakake ing calzones utawa ing iwak . [1] [2]