Dhelé: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
| Larik 23: | Larik 23: | ||
Dhelé kalebu tuwuhan kang dadi sumber mligi [[protéin]] nabati lan [[lemak|lenga]] [[lenga nabati|nabati]] ing donya. Kang ngasilaké dhelé ing donya mligi ya iku [[Amérikah Sarékat]] sanajan dhelé praktis dibudidayakaké para pandhudhuk ing sanjabané [[Asia]] sawisé taun [[1910]]. |
Dhelé kalebu tuwuhan kang dadi sumber mligi [[protéin]] nabati lan [[lemak|lenga]] [[lenga nabati|nabati]] ing donya. Kang ngasilaké dhelé ing donya mligi ya iku [[Amérikah Sarékat]] sanajan dhelé praktis dibudidayakaké para pandhudhuk ing sanjabané [[Asia]] sawisé taun [[1910]]. |
||
<gallery> |
|||
File:Lait-soya-soja-beans-legumineuse-Pixabay.jpg |
|||
File:Kalo_Bhatmas.jpg |
|||
File:Soybean Oil, Meal and Beans (10059732523).jpg |
|||
File:Soy_powder.jpg |
|||
</gallery> |
|||
==Chatetan sikil== |
==Chatetan sikil== |
||
Révisi kala 13 April 2020 00.51
| Dhelé | |
|---|---|
| |
| Klasifikasi ngèlmiah | |
| Karajan: | Plantae |
| Filum: | Magnoliophyta |
| Klas: | Magnoliopsida |
| Ordho: | Fabales |
| Famili: | Fabaceae |
| Subfamili: | Faboideae |
| Génus: | Glycine (L.) Merr. |
| Spesies | |
|
Glycine max
Glycine soja | |
Dhelé kalebu salah sijiné tetuwuhan polong-polongan. Akèh masakan kang nggunakaké bahan dhasar saka dhelé. Umpamané ing Asia Wétan kaya ta kécap, tahu, lan témpé.
Miturut paninggalan arkéologi, tuwuhan iki wis dibudidayakaké wiwit 3500 taun kapungkur ing Asia Wétan. Dhelé putih ditepungaké ing Nusantara utawa Indonésia déning paneka saka Cina.Dhelé digawa ing Nusantara nalika usumé perdagangan karo Tiongkok, nanging dhelé ireng wis suwé ditepungi para pandhudhuk ing Indonésia.
Dhelé kalebu tuwuhan kang dadi sumber mligi protéin nabati lan lenga nabati ing donya. Kang ngasilaké dhelé ing donya mligi ya iku Amérikah Sarékat sanajan dhelé praktis dibudidayakaké para pandhudhuk ing sanjabané Asia sawisé taun 1910.
.jpg)
Chatetan sikil
Pranala njaba
 |
Wikimedia Commons duwé médhia ngenani Dhelé. |
 |
Wikisource gadhah naskah taun 1920 ing Encyclopedia Americana artikel bab Dhelé. |
| Artikel iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |