Ham: Béda antara owahan

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Konten dihapus Konten ditambahkan
Kunirasem (parembugan | pasumbang)
Digawé kanthi mertal kaca "Ham"
 
Kunirasem (parembugan | pasumbang)
Digawé kanthi mertal kaca "Ham"
Larik 4: Larik 4:
'''Ham''' ya iku irisan daging babi. Irisan iki saka bagèyan sikil kang wis ditelesi, dipépe, utawa diasepi. <ref name="Chambers">"Bacon: Bacon and Ham Curing" in ''[[Chambers's Encyclopædia]]''. London: [[George Newnes]], 1961, Vol. 2, p. 39.</ref> Minangka daging sing diolah, istilah "ham" kalebu irisan daging lan daging sing wis diprosès kanthi mékanis.
'''Ham''' ya iku irisan daging babi. Irisan iki saka bagèyan sikil kang wis ditelesi, dipépe, utawa diasepi. <ref name="Chambers">"Bacon: Bacon and Ham Curing" in ''[[Chambers's Encyclopædia]]''. London: [[George Newnes]], 1961, Vol. 2, p. 39.</ref> Minangka daging sing diolah, istilah "ham" kalebu irisan daging lan daging sing wis diprosès kanthi mékanis.


Ham digawé ing saindhenging donya, kalebu sawetara kas dhaérah, kayata ham Westphalian lan sawetara jinis <nowiki><i id="mwGA">jamón</i></nowiki> Spanyol . Kajaba iku, akèh prodhuk ham duwé palindhungan geografis sing kusus, kaya ta Prosciutto di Parma lan ''Prosciutto Toscano'' ing Eropah, lan Smithfield ham ing Amérika Sarékat.
Ham digawé ing saindhenging donya, kalebu sawetara kas dhaérah, kayata ham Westphalian lan sawetara jinis <nowiki><i id="mwGA">jamón</i></nowiki> Spanyol . Kajaba iku, akèh prodhuk ham duwé palindhungan geografis sing kusus, kaya ta Prosciutto di Parma lan ''Prosciutto Toscano'' ing Eropah, lan Smithfield ham ing Amérika Sarékat.

== Rujukan ==
{{Reflist|30em}}

Révisi kala 6 Mèi 2019 03.42

Ham separo
Irisan ham

Ham ya iku irisan daging babi. Irisan iki saka bagèyan sikil kang wis ditelesi, dipépe, utawa diasepi. [1] Minangka daging sing diolah, istilah "ham" kalebu irisan daging lan daging sing wis diprosès kanthi mékanis.

Ham digawé ing saindhenging donya, kalebu sawetara kas dhaérah, kayata ham Westphalian lan sawetara jinis <i id="mwGA">jamón</i> Spanyol . Kajaba iku, akèh prodhuk ham duwé palindhungan geografis sing kusus, kaya ta Prosciutto di Parma lan Prosciutto Toscano ing Eropah, lan Smithfield ham ing Amérika Sarékat.

Rujukan

  1. "Bacon: Bacon and Ham Curing" in Chambers's Encyclopædia. London: George Newnes, 1961, Vol. 2, p. 39.