Pizza: Béda antara owahan
Tenger: Besutan punsèl Besutan wèb punsèl |
c Besutané 168.216.131.5 (rembugan) dipulihaké ing révisi pungkasan garapané CahyoBot Tenger: Pambalèkan Pawurungan |
||
Larik 10: | Larik 10: | ||
== Pizza Italia == |
== Pizza Italia == |
||
Pizza asli asal saka [[Italia]] kang bisa tinemu ing ''Pizzeria'' (toko Pizza) saben porsi pizza ukurané kira-kira 30 cm utawa luwih, kanthi adonan kang wis ditarik tipis. Salah siji wewadi kalezatan Pizza [[Italia]] ya iku |
Pizza asli asal saka [[Italia]] kang bisa tinemu ing ''Pizzeria'' (toko Pizza) saben porsi pizza ukurané kira-kira 30 cm utawa luwih, kanthi adonan kang wis ditarik tipis. Salah siji wewadi kalezatan Pizza [[Italia]] ya iku prosès pamanggangané kang nganggo oven tradhisional nganggo [[geni]]. Bab iki amarga yèn dipanggang nganggo oven listrik, lumrahé adonan pizza tipis bakal dadi atos. |
||
<!-- |
<!-- |
||
== Latar wuri == |
== Latar wuri == |
||
Larik 18: | Larik 18: | ||
Pada periode itu juga di [[Napoli]], [[Italia]] muncul "Perkawinan Bersejarah" Pizza yang ditaburi [[mozzarella]]. Seorang pembuat pizza, [[Raffaele Esposito]] dan istrinya menyiapkan sebuah pizza untuk dipersembahkan pada [[Ratu Margherita Savoia]], istri Kaisar Italia [[Umberto I]]. Yang dibuat atas permintaan Yang Mulia. Sebuah Pizza yang melambangkan Bendera Italia: Merah yaitu saus tomat, putih yaitu [[mozzarella]] dan hijau yaitu daun [[basil]]. Dikarenakan Sang Ratu begitu suka dengan cita rasa pizza sederhana ini maka pizza itu dinamakan [[Pizza Margherita]], sesuai dengan nama Sang Ratu. |
Pada periode itu juga di [[Napoli]], [[Italia]] muncul "Perkawinan Bersejarah" Pizza yang ditaburi [[mozzarella]]. Seorang pembuat pizza, [[Raffaele Esposito]] dan istrinya menyiapkan sebuah pizza untuk dipersembahkan pada [[Ratu Margherita Savoia]], istri Kaisar Italia [[Umberto I]]. Yang dibuat atas permintaan Yang Mulia. Sebuah Pizza yang melambangkan Bendera Italia: Merah yaitu saus tomat, putih yaitu [[mozzarella]] dan hijau yaitu daun [[basil]]. Dikarenakan Sang Ratu begitu suka dengan cita rasa pizza sederhana ini maka pizza itu dinamakan [[Pizza Margherita]], sesuai dengan nama Sang Ratu. |
||
--> |
--> |
||
== Uga delengen == |
== Uga delengen == |
||
* [[Pizza gorèng]] |
* [[Pizza gorèng]] |
Révisi kala 26 Maret 2018 13.43
Pizza iku panganan kang asalé saka Italia. Panganan kang dibakar iki mèmper roti awujud pipih lan dhuwuré racaké didokoki barang-barang liya kang diarani topping ing basa Inggris. Topping dhasar racaké saus tomat lan kéju. Sawisé iku bisa diwèhi topping liyané kaya ta daging lan sayuran.
Pizza racaké ana rong modèl: pizza Italia lan pizza Amérika. Pizza Italia luwih tipis kamangka pizza Amérika luwih kandel.
Pizza dipangan panas-panas. Kerep dipangan karo sambel utawa saus Tabasco. Ing Tanah Jawa, jaman saiki uga akèh wong kang seneng pizza. Tembung "pizza" dijupuk saka basa Italia pizza (Alfabet Fonetik Internasional / International Phonetic Alphabet, IPA: [ˈpiːtsə]), racaké duwé teges "pai, kue, tart". Akèh kang kliru ngira yèn pizza iku asal saka tembung Italia kang tegesé phai (pie).
Pizza Italia
Pizza asli asal saka Italia kang bisa tinemu ing Pizzeria (toko Pizza) saben porsi pizza ukurané kira-kira 30 cm utawa luwih, kanthi adonan kang wis ditarik tipis. Salah siji wewadi kalezatan Pizza Italia ya iku prosès pamanggangané kang nganggo oven tradhisional nganggo geni. Bab iki amarga yèn dipanggang nganggo oven listrik, lumrahé adonan pizza tipis bakal dadi atos.
Uga delengen
Pranala njaba
Wikimedia Commons duwé médhia ngenani Category:Pizza. |
- Pizzas-Recipes
- Recipes-Dessert pizzas
- Dessert Pizzas-Recipes
- Pizza Sauce Recipe
- Associazione vera pizza napoletana — US Chapter
- A more in-depth history of the Pizza
- Lombardi's Pizzeria in New York City, America's oldest Pizzeria
- For the Pizza Makers of Naples, a Tempest in a Pie Dish by Al Baker
- Encyclopizza - The Guide to Preparing Great Pizza
- Pizza recipe with step-by-step illustrated instructions
- Basic Pizza Dough Home made pizza dough with step-by-step illustrations and short movie.