Panganan sekolah: Béda antara owahan
Digawé kanthi mertal kaca "Makanan sekolah" |
(Ora ana béda)
|
Révisi kala 25 Januari 2018 15.18
Panganan Sekolah yaiku panganan, biasane mangan awan, sing disedhiakake dening pamarintah kanggo siswa ing sekolah. Rame-ramene, kandhutan nutrisi, lan keekonomian wis gawe tatanan panganan sekolahing ngendi-endi panggonan ing wektu tartamtu. Cara ngedol lan panyurung kanggo gawe panganan sing luwih sehat minangkan rong faktor utama sing ngawekani aturan panganan sekolah ing prang-pirang negara .
Eropah
Inggris
Ing taun 1944, panganan sekolah arupa mangan bengi sing dadi wajibing pamarintah daerah kanthi kabutuhan nutrisi sing dijurungake. Panganan sekolah kulawarga sikasebut ora mbayar kasedyakake kanggodhaharan sing kasedhiya kanggo kulawargané sing duwe income banget kurang.[1] minangka Asil, "nedha bengi sekolah" (sekolah nedha bengi) wis dadi istilah sing ngrujuk menyang menu nedha bengi tradisional ing Inggris wiwit taun 1950-an. "Godher sekolah" iku jeneng saka pangan sing historis dadi ing sekolah. Jajan gypsy lan tarts Manchester minangka conto.[2]
Ing taun 1980-an sampurna saka konservatif Margaret Thatcher kanggo mungkasi program free jajanan kanggo ewu saka anak lan nyedhiyani tugas kanggo panguwasa lokal kanggo nyedhiyani sekolah dhaharan liwat tenders. Iku yakuwi kanggo nyuda financing negara, nanging nyebabake kurangé populasi ing standar pangan kanggo anak. Ing taun 1999, survey dening Konsulat saka Health Research Uk ketemu sing, senadyan kualitas pangan dianggep luwih kurang, nanging anak ing taun 1950-an wis luwih diet dibandhingake kanggo anak ing taun 1990-an amarga kanggo luwih apik nutrition karo tingkat dhuwur saka lemak lan gula murah.[3]
Referensi
- ↑ Porridge to Pizza, a history of school dinners
- ↑ British celebrity chef Gordon Ramsay discusses school puddings as comfort food in the on-line (London) Times newspaper.
- ↑ Derek Gillard, 'Food for Thought: child nutrition, the school dinner and the food industry', [www.dg.dial.pipex.com/educ25.shtml]